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豆?jié){生熟度檢測(cè)試劑
英文名：Soya-bean milk cooked degree detection reagent
Cas號(hào)：
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檢測(cè)信息查詢
| 貨號(hào) | 規(guī)格 | 貨期 | 庫(kù)存 | 價(jià)格 | 促銷價(jià) | 訂購(gòu) |
| 13081188271 | 100次/盒 | 現(xiàn)貨 | 0 | ￥270 |
| 別 名 | |
| Cas號(hào) | |
| M D L | |
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| 分子量 | |
| 產(chǎn)品參數(shù) | 檢測(cè)液體豆?jié){
【適用范圍】 豆?jié){ 【檢測(cè)意義】 豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏?ài)的食品之一。大豆中含有的皂苷毒素對(duì)人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥，嚴(yán)重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸就可破壞皂苷毒素。因此，檢測(cè)豆?jié){的生熟度至關(guān)重要。 【操作步驟】 取1毫升豆?jié){于1.5ml檢測(cè)管中，加入3滴試劑A，蓋上蓋子，搖勻； 1-2分鐘后，加入1滴試劑B，蓋上蓋子，搖勻； 10分鐘后觀察溶液顏色，未煮熟的豆?jié){應(yīng)呈磚紅色至粉紅色（越紅剛越不熟），煮熟的豆?jié){為淺黃色（本色）。 |
| 性狀 | |
| 貯存 | 密封保存 |
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