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轉化糖
英文名:INVERTOSE
Cas號:8013-17-0
Cas號:8013-17-0
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| 貨號 | 規格 | 貨期 | 庫存 | 價格 | 促銷價 | 訂購 |
| 13081210752-100g | 合成 | 0 | ¥480 | |||
| 13081210751-5g | 進口 98% | 0 | ¥1200 |
| 別 名 | 反轉,倒轉;轉化糖;糖類水解物;轉化糖漿 |
| Cas號 | 8013-17-0 |
| M D L | |
| 分子式 | C12H24O12 |
| 分子量 | 360.31 |
| 產品參數 | 有甜味的吸濕性液體,白色或淡黃色粘稠狀糖漿,甜度約為蔗糖的70%~90%。呈左旋光性,比旋光度-40.5°易溶于水、甘油和乙二醇中,極微溶于丙酮和乙醇。有還原性,可使費林氏溶液還原。 |
| 性狀 | |
| 貯存 |
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