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檸檬酸鉀單水合物
英文名:Potassium citrate monohydrate
Cas號:6100-05-6
Cas號:6100-05-6
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| 貨號 | 規格 | 貨期 | 庫存 | 價格 | 促銷價 | 訂購 |
| 13081002902-500G | 99.5%+AR | 0 | ¥38 |
| 別 名 | 檸檬酸鉀,一水;檸檬酸三鉀-水合物;檸檬酸鉀三水合物;檸檬酸鉀 一水;;檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀;檸檬酸鉀一水合物,97% |
| Cas號 | 6100-05-6 |
| M D L | |
| 分子式 | C6H7K3O8 |
| 分子量 | 324.41 |
| 產品參數 | 使用限量 GB 2760一96:各類食品,GMP。
GB 2760--2002(mg/100g,作為鉀源強化用):嬰兒配方粉≤1000;較大嬰兒配方粉400~1500;嬰幼兒補充谷粉200 1000(均以K計)。 FAO/WHO(1984,g/kg):淡煉乳、甜煉乳、稀奶油單用2,與其他穩定劑合用3(以無水物計,下同);奶粉、脫水奶油5;加工干酪40;保持果醬和橘皮果凍的Ph值于2.8~3.5,人造奶油、嬰兒食品、冷飲、食用酪蛋白酸鹽等,均GMP。 USP 級 ASSAY (DRIED BASIS) 99.0 - 100.5 % LOSS ON DRYING 3.0 - 6.0 % ALKALINITY --TO PASS TEST TARTRATE --TO PASS TEST HEAVY METALS -- 0.001 % |
| 性狀 | 熔點 275 °C (dec.)(lit.)
密度 1.98 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless Merck 14,7623 穩定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. ADI不作特殊規定(FAO/WHO,2001)。 GRAS(FDA,§182.1625,2000)。 |
| 貯存 | Store at RT. |
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