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檸檬酸鉀單水合物
英文名：Potassium citrate monohydrate
Cas號(hào)：6100-05-6
Cas號(hào)：6100-05-6
檢測(cè)信息查詢
| 貨號(hào) | 規(guī)格 | 貨期 | 庫(kù)存 | 價(jià)格 | 促銷(xiāo)價(jià) | 訂購(gòu) |
| 13081002902-500G | 99.5%+AR | 0 | ￥38 |
| 別 名 | 檸檬酸鉀,一水;檸檬酸三鉀-水合物;檸檬酸鉀三水合物;檸檬酸鉀 一水;;檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀;檸檬酸鉀一水合物,97% |
| Cas號(hào) | 6100-05-6 |
| M D L | |
| 分子式 | C6H7K3O8 |
| 分子量 | 324.41 |
| 產(chǎn)品參數(shù) | 使用限量 GB 2760一96：各類(lèi)食品，GMP。
GB 2760--2002(mg/100g，作為鉀源強(qiáng)化用)：嬰兒配方粉≤1000；較大嬰兒配方粉400～1500；嬰幼兒補(bǔ)充谷粉200 1000(均以K計(jì))。 FAO/WHO(1984，g/kg)：淡煉乳、甜煉乳、稀奶油單用2，與其他穩(wěn)定劑合用3(以無(wú)水物計(jì)，下同)；奶粉、脫水奶油5；加工干酪40；保持果醬和橘皮果凍的Ph值于2.8～3.5，人造奶油、嬰兒食品、冷飲、食用酪蛋白酸鹽等，均GMP。 USP 級(jí) ASSAY (DRIED BASIS) 99.0 - 100.5 % LOSS ON DRYING 3.0 - 6.0 % ALKALINITY --TO PASS TEST TARTRATE --TO PASS TEST HEAVY METALS -- 0.001 % |
| 性狀 | 熔點(diǎn) 275 °C (dec.)(lit.)
密度 1.98 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless Merck 14,7623 穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO，2001)。 GRAS(FDA，§182．1625，2000)。 |
| 貯存 | Store at RT. |
滬公網(wǎng)安備 31012002003054號(hào)