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蘋果酸鈉
英文名：Sodium malate
Cas號：207511-06-6
Cas號：207511-06-6
檢測信息查詢
| 貨號 | 規格 | 貨期 | 庫存 | 價格 | 促銷價 | 訂購 |
| 13081317631-500g | 99% | 現貨 | 1 | ￥200 |
| 別 名 | |
| Cas號 | 207511-06-6 |
| M D L | |
| 分子式 | C4H4Na2O5 |
| 分子量 | 178.05 |
| 產品參數 | 熔點?>300?°C(lit.) |
| 性狀 | 用途
調味劑；酸度調節劑；代鹽劑。用于果醬、果凍，可使pH保持在2.8-3.5.本品用于肉類、火腿腸、水產品加工，具有防腐保鮮和增加咸味的。并常用于清涼飲料及酸性食品。 |
| 貯存 |
- GR-73632 133156-06-6
- CLIP 86-100 648881-58-7
- Gp100 619-627 187987-68-4
- 金諾芬 34031-32-8
- 蘋果酸鈉 207511-06-6
- SNAP-25 187-203
- Magainin 1 TFA
- Neuropeptide EI, rat 125934-45-4
- Interphotoreceptor retinoid-binding protein(668-687) 1977546-93-2
滬公網安備 31012002003054號