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大豆組織蛋白拉絲型
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| 產品參數 | 產品介紹:
采用優質非轉基因大豆并經脫皮、脫脂、擠壓、膨化、高溫高壓處理而成，廣泛應用于速凍食品和肉類食品加工，也可直接作為主料加工成各種素食和仿肉食品等。 理化指標 蛋白質（干基，%) ≥50 脂肪（%） ≤1.0 水分（%） ≤10.0 灰分（干基，%） ≤6.0 粗纖維（干基，%） ≤3.5 微生物指標 細菌總數 ≤30000cfu/g 大腸菌群 ≤30MPN/100g 酵母菌和霉菌 ≤100/g E大腸桿菌 陰性 沙門氏菌 陰性 產品特點 具有良好的吸水性、保油性和纖維狀結構，口感類似于肉類，是一種純天然的植物蛋白，不含蛋固醇及其他任何添加劑。 |
| 性狀 | |
| 貯存 | 運輸與貯存 在運輸及貯存過程中應該防雨防潮，不能與其他有味物品混裝混存，貯存于陰涼干燥處，最佳溫度應在25℃，保質期：12個月。 |
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